French Cheeses

  • EAN : 978-1405-312110
  • Genre : Gastronomie
  • Langue : Anglais
  • Stock : Disponible
  • Nombre de pages : 288
  • Age : Tout Public
  • Souple, grand format
  • 24,95 €

Un repas sans fromage, c’est comme une belle qui n’aurait qu’un œil.

La préface est de Joël Robuchon.

Ce livre reste à ce jour l'indépassable référence encyclopédique sur le fromage.

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